Horaires 

 Lundi au samedi 

11h45-14h30 19h00-23h00 

Dimanche 

19h00-22h00 

  

 

Un voyage gourmand au coeur de l'Inde et du Pakistan 

 

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Adresse 

 

28 grand place 

59100 ROUBAIX 

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Horaires 

 

Lundi au samedi
11h30  à 14h00
19h à 22h
Dimanche : 19h à 22h

 

 

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LES NAANS 

 

Cheese naan 

Naan au fromage   

€3.00 

 

Nature naan  

Naan nature  

€2.50 

 

Garlic Naan 

Naan à l’ail et coriandre 

€2.50 

 

 

ENTRÉES 

 

Pakora  

Farine de pois chiches, pommes de terre, chou-fleur, aubergines, oignons, coriandre fraîche, curry, ail (3 pièces)  

€5.00 

 

Aloo Tikki  

Roulade de pommes de terre et petits pois, ail, fenugrec séché  

€5.00 

 

Malai tikka  

Poulet (3 pièces), ail, gingembre, crème maison, coriandre et paprika 

€7.50 

 

Jhinga tandoori  

Gambas géantes (3 pièces) marinées au gingembre, yaourt, paprika, épices moulues€9.00  

 

Chicken grill 

Ailes de poulet (4 pièces), ail, gingembre frais pilé, jus de citron, yaourt, cumin, coriandre 

€6.00 

 

Scallops tikka  

Noix de St Jacques (3 pièces), poivrons rôtis au tandoor, crême maison, miel & épices indiennes bio 

€10.00 

 

Samossa  

3 Beignets farcis aux pommes de terre et petits pois Joliment dorés et irrésistiblement croustillant. à croquer en deux bouchées ! 

€6.00 

 

Chicken tandoori  

Cuisses de poulet (2 pièces) marinées au yaourt et épices tandoori 

€5.00 

 

Seekh kebab  

Brochette de bœuf et poulet (3 pièces), œuf, coriandre, cumin, paprika, oignons rouges et basilic 

€7.00 

 

Paneer tikka  

Paneer grillés (4 pièces), yaourt, curcuma, gingembre et épices bio 

€6.00 

 

Al Hamra Mix Grill 

Samossa / Gambas tandoori / Pakora maison Macchi tikka / Seekh kebab / Chicken tandoori 

€15.00 

 

Macchi tikka  

Cabillaud (3 pièces), gingembre et citron ail, graines de carambole, épices bio 

€8.00 

 

 

 

 

 

Gohbi curry  

Délicieux curry indien végétarien parfumé composé essentiellement de chou-fleur et d’épices indiennes Chou-fleur, laurier, cumin, tomate, gingembre, coriandre, crème fraîche, curry 

€13.00 

 

Paneer shahi  

Une délicieuse sauce crémeuse et riche faite avec du fromage cottage. Paneer, noix de cajou, crème fraîche, beurre, tomates & épices. 

€14.00 

 

Palak paneer  

Plat populaire du Pendjab composé d’épinards hachés préparés avec du fromage blanc et des épices, un véritable délice ! Paneer (fromage indien), épinards, épices indiennes, tomates, crème fraîche, ail. 

€14.00 

VEGETARIEN 

 

Masala daal  

Un savoureux plat indien végétarien à base de lentilles jaunes Lentilles jaunes, gingembre, tomates, coriandre fraîche & épices bio 

€13.00 

 

Daal makhni  

Ce plat populaire du Pendjab composé de lentilles noires au beurre Lentilles, crème fraîche, curry, cumin, beurre, tomates pelées, paprika, curcuma 

€13.00 

 

Mix végétables  

Un délicieux mix de légumes frais de saison Légumes de saison, graines de coriandre & épices bio 

€14.00 

 

Baingan bharta  

Aubergines grillées et fumées à la flamme, réduite en purée et mélangée à de la tomate, des épices et de la coriandre. Aubergine, ail, coriandre, curcuma, cumin, tomates, ail 

€12.00 

VEGETARIEN 

 

Masala daal  

Un savoureux plat indien végétarien à base de lentilles jaunes Lentilles jaunes, gingembre, tomates, coriandre fraîche & épices bio 

€13.00 

 

Daal makhni  

Ce plat populaire du Pendjab composé de lentilles noires au beurre Lentilles, crème fraîche, curry, cumin, beurre, tomates pelées, paprika, curcuma 

€13.00 

 

Mix végétables  

Un délicieux mix de légumes frais de saison Légumes de saison, graines de coriandre & épices bio 

€14.00 

 

Baingan bharta  

Aubergines grillées et fumées à la flamme, réduite en purée et mélangée à de la tomate, des épices et de la coriandre. Aubergine, ail, coriandre, curcuma, cumin, tomates, ail 

€12.00 

 

Gohbi curry  

Délicieux curry indien végétarien parfumé composé essentiellement de chou-fleur et d’épices indiennes Chou-fleur, laurier, cumin, tomate, gingembre, coriandre, crème fraîche, curry 

€13.00 

  

Paneer shahi  

Une délicieuse sauce crémeuse et riche faite avec du fromage cottage. Paneer, noix de cajou, crème fraîche, beurre, tomates & épices. 

€14.00 

  

Palak paneer  

Plat populaire du Pendjab composé d’épinards hachés préparés avec du fromage blanc et des épices, un véritable délice ! Paneer (fromage indien), épinards, épices indiennes, tomates, crème fraîche, ail. 

€14.00 

POULET 

 

Poulet Tikka Massala  

Un des grands classiques de la cuisine indienne. Le poulet tikka et sa sauce onctueuse au garam massala. Poulet Tikka, épices, oignons, coriandre, tomates, gingembre, poivron, citron 

€15.00 

 

Murgh Massala  

Poulet grillé accompagné d’une onctueuse sauce tomate épicée. Poulet, tomates, épices indiennes. 

€15.00 

 

Poulet Shahi Korma  

Blanc de Poulet mariné dans une crème onctueuse avec amandes, raisins secs et noix de cajou Blanc de poulet, tomates, crème fraîche,noix de cajou, raisins, épices indiennes. 

€15.00 

Butter Chicken  

Poulet blanc, sauce au beurre et parfumé à la cannelle crème fraîche, noix de cajou, sauce au beurre, cumin. 

€15.50 

 

Poulet Vindaloo  

Un incontournable ! Curry au poulet et pommes de terre. Poulet, pommes de terre, tomates, coriandre, cumin, ail. 

€15.00 

 

Chili Chicken  

Morceaux de poulet enrobés d'une pâte épaisse et frits dans une sauce pulpeuse à l'ail et au piment. Poulet, épices, tomates, oignons, poivrons. 

€16.00 

POULET 

  

Poulet Tikka Massala  

Un des grands classiques de la cuisine indienne. Le poulet tikka et sa sauce onctueuse au garam massala. Poulet Tikka, épices, oignons, coriandre, tomates, gingembre, poivron, citron 

€15.00 

  

Murgh Massala  

Poulet grillé accompagné d’une onctueuse sauce tomate épicée. Poulet, tomates, épices indiennes. 

€15.00 

  

Poulet Shahi Korma  

Blanc de Poulet mariné dans une crème onctueuse avec amandes, raisins secs et noix de cajou Blanc de poulet, tomates, crème fraîche,noix de cajou, raisins, épices indiennes. 

€15.00 

 

Butter Chicken  

Poulet blanc, sauce au beurre et parfumé à la cannelle crème fraîche, noix de cajou, sauce au beurre, cumin. 

€15.50 

  

Poulet Vindaloo  

Un incontournable ! Curry au poulet et pommes de terre. Poulet, pommes de terre, tomates, coriandre, cumin, ail. 

€15.00 

  

Chili Chicken  

Morceaux de poulet enrobés d'une pâte épaisse et frits dans une sauce pulpeuse à l'ail et au piment. Poulet, épices, tomates, oignons, poivrons. 

€16.00 

Lamb saag  

Délicieux curry d'agneau joliment épicé aux épinards et coriandre. Agneau, épices bio, épinards. 

€15.50 

 

Lamb makhani  

Parfumé aux saveurs douces, agneau mariné dans un mélange d’épices et de yaourt. Agneau, purée de tomates, gingembre, feuilles de fenugrec écrasées, noix de cajou. 

€15.50 

AGNEAU 

 

Daal gosht  

Morceaux d’agneau cuits avec des lentilles et des épices à feu doux. Agneau, lentilles jaunes, purée de tomate, curcumin, coriandre fraîche 

€15.50 

 

Lamb vindaloo  

Curry d’agneau aux pommes de terre. Agneau, pommes de terre, tomates, coriandre, cumin, ail. 

€16.00 

 

Lamb tikka massala  

Viande d’agneau marinée dans une préparation de yaourt et d’épices. Agneau, épices bio, oignons, coriandre, poivrons & gingembre.  

€16.00 

 

AGNEAU 

  

Daal gosht  

Morceaux d’agneau cuits avec des lentilles et des épices à feu doux. Agneau, lentilles jaunes, purée de tomate, curcumin, coriandre fraîche 

€15.50 

  

Lamb vindaloo  

Curry d’agneau aux pommes de terre. Agneau, pommes de terre, tomates, coriandre, cumin, ail. 

€16.00 

  

Lamb tikka massala  

Viande d’agneau marinée dans une préparation de yaourt et d’épices. Agneau, épices bio, oignons, coriandre, poivrons & gingembre.  

€16.00 

 

Lamb saag  

Délicieux curry d'agneau joliment épicé aux épinards et coriandre. Agneau, épices bio, épinards. 

€15.50 

  

Lamb makhani  

Parfumé aux saveurs douces, agneau mariné dans un mélange d’épices et de yaourt. Agneau, purée de tomates, gingembre, feuilles de fenugrec écrasées, noix de cajou. 

€15.50 

restaurant-indien-alhamra-roubaix-vegetarien
restaurant-indien-alhamra-roubaix-poulet
restaurant-indien-alhamra-roubaix-agneau

POISSON 

& CRUSTACES 

 

Crevette Malaï  

Mariage de crevettes et d’une crème onctueuse faite à partir de curry et de noix de coco Crevettes, noix de cajou, amandes,crème (curry et noix de coco). 

€15.50 

 

Macchi massala  

Plat classique indien, le saumon mariné aux tomates. Saumon, tomates, gingembre et coriandre & épices bio 

€16.50 

 

Gambas Raani  

Gambas grillées accompagnées de tomates. Gambas, tomates, épices moulues, poivre écrasé et sauce tamarin. 

€19.00

restaurant-indien-alhamra-roubaix-poisson

Scallops shashi korma  

Noix de Saint Jacques mijotées dans une sauce parfumée à base de noix de coco et d’épices. Noix de Saint Jacques, noix de coco, épices, feuilles de curry, poudre de noix de cajou, poudre d’amande,crème fraîche. 

€15.50 

 

Jhinga koundan  

Un mélange de crevettes, d’épices et de miel. Crevettes, miel, tomates, ail, épices. 

€16.50 

POISSON 

& CRUSTACES 

  

Crevette Malaï  

Mariage de crevettes et d’une crème onctueuse faite à partir de curry et de noix de coco Crevettes, noix de cajou, amandes,crème (curry et noix de coco). 

€15.50 

  

Macchi massala  

Plat classique indien, le saumon mariné aux tomates. Saumon, tomates, gingembre et coriandre & épices bio 

€16.50 

  

Gambas Raani  

Gambas grillées accompagnées de tomates. Gambas, tomates, épices moulues, poivre écrasé et sauce tamarin.  

€19.00 

 

Scallops shashi korma  

Noix de Saint Jacques mijotées dans une sauce parfumée à base de noix de coco et d’épices. Noix de Saint Jacques, noix de coco, épices, feuilles de curry, poudre de noix de cajou, poudre d’amande,crème fraîche. 

€15.50 

  

Jhinga koundan  

Un mélange de crevettes, d’épices et de miel. Crevettes, miel, tomates, ail, épices. 

€16.50 

restaurant-indien-alhamra-biryani

BIRYANI 

  

Végétarien €14.00 

Légumes de saison, oignons, gingembre, poivrons & épices biryani 

 

Chicken Biryani €14.50 

Morceaux de poulet, coriandre fraîche, oignons, poivrons & épices biryani 

 

Agneau Biryani €15.00 

Morceaux d’agneau, poudre d’amandes, yaourt, oignons, gingembre, poivrons & épices biryani 

 

Crevette Biryani €16.00 

Crevettes décortiquées et marinées, poudre de curcumin, ail et gingembre, oignons, poivrons & épices biryani 

Agneau Biryani  

Morceaux d’agneau, poudre d’amandes, yaourt, oignons, gingembre, poivrons & épices biryani 

€15.00 

 

Crevette Biryani  

Crevettes décortiquées et marinées, poudre de curcumin, ail et gingembre, oignons, poivrons & épices biryani 

€16.00 

BIRYANI 

 

Végétarien  

Légumes de saison, oignons, gingembre, poivrons & épices biryani 

€14.00 

 

Chicken Biryani  

Morceaux de poulet, coriandre fraîche, oignons, poivrons & épices biryani 

€14.50 

 

 

Oignon Naan 

Oignons et fromage   

€3.00 

 

Cheese miel 

Fromage et miel 

€3.50 

 

Keema naan   

Naan viande hachée  

€3.50 

 

LES DESSERTS 

 

Kulfi pistache ou mangue 4.00 

Crème glacée indienne parfumée à base de lait, d'amandes, de pistaches et de cardamone 

 

Halwa indien 4.00 

Petite douceur traditionnelle indienne à la semoule fine 

 

Garjela 4.00 

Célèbre dessert traditionnel indien à base de carottes, de pistaches, coco et amandes 

 

Gulab Jamun 4.90 

Boulettes à base de lait en poudre délicatement frites, imbibées dans un sirop chaud, et parfumées à l'eau de rose. 

 

Ananas Tandoori 6.50  

Rondelles d’ananas caramélisées et grillées au tandoor 

 

Peshwari Naan 4.50  

Naan aux noix de cajou, raisins et amandes. 

 

Café ou thé gourmand 4.90 

et 3 douceurs du chef 

 

 

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